zeytinyağlı mezeler, çiğ köfte, turşular, yoğurtlu mezeler ........................ meze grubundadır.
karides tava, midye tava, mini köfteler, mini börekler ............................ meze grubundadır.
Mezeler Ülkemizde ve Ortadoğu’da ................. ve italya'da .......... adı verlir.
Mezeler fransa'da ..................... ispanya'da is ..................... adı verilir.
Mezeler mağrif ülkeler ........................... adı olarak anılır.
Mutfakta soğuk mezeleri soğukçu tabir ettiğimiz .............................................................. hazırlar
otellerde sıcak mezeler.......................................bölümünde hazırlanır
Yemeklerin ........................................ olarak (ordövr tabağı) servis edilir
Ağır hiçbir yiyecek ..................... sınıfına dâhil edilmez.