Zeytinyağlı kuru baklagil yemekleri ……………………… olarak servis yapılır.
Zeytinyağlı kuru baklagil yemeklerine servisten önce biraz ………………………… ilavesiyle parlak, canlı bir görünüş kazandırılabilir.
Zeytinyağlı barbunya, …………………yaprakları ve ………………………… dilimleri ile süslenerek servise hazırlanır.
Kuru baklagillerden yararlanılarak yapılan mezeler giriş yemeği olan ………………………… arasında sayılabilir.
Kuru baklagil mezeleri, baklagil çeşidinin ……………………… hâline getirilmesi ile hazırlanır.
Kuru baklagil mezeleri genellikle ………………………… ile süslenerek servise hazırlanır.
Kuru baklagil mezeleri …………………… olarak servis yapılır.
Fava ve humus birer …………………… çeşididir.
Kuru baklagil mezeleri ve salatalarında sos olarak genellikle ……………………… yağı kullanılır.
Kuru baklagil salataları …………………… kuru baklagiller ile hazırlanır.
Mercimek köftesi ve fasulye piyazı birer kuru baklagil …………………… çeşididir.
Aşağıdakilerden hangisi kalbura bastıya verilen isimlerden değildir?
Kolay hamur tatlılarının şurubu ne zaman dökülür?
Aşağıdaki malzemelerden hangisi şekerparenin hamurunda yer almaz?
Aşağıdakilerden hangisi mayalı hamur tatlılarında kullanılmaz?
Aşağıdakilerden hangisi mayalı hamurlarla yapılan tatlı çeşitlerindendir?
Aşağıdakilerden hangisi pişmiş mayalı hamur ürünlerinde aranılan özelliklerden değildir?
Aşağıdakilerden hangisi mayalı hamur tatlılarının şurupla tatlandırılması süresidir?
Aşağıdakilerden hangisi mayalı hamur tatlılarının pişirme yöntemlerinden biridir?
Aşağıdakilerden hangisi çırpılarak yapılan hamur tatlılarından değildir?