SORU BANKASI Filtrele

Aşçılık ve Servis Atölyesi / Çırpılarak Yapılan Hamurlarla Ürünler Hazırlama Soruları


Soru 1

Aşağıdakilerden hangisi, ürünün kabarması için kullanılan katkı maddelerinden biridir?

A) Gıda boyasıB) KakaoC) Ovaleks
D) PralinE) Yumurta
Seçilen
Soru
Sayısı
0