Meyve ve Sebze Analizleri Ünite / Modül Soruları

Soru 41

Meyve ve sebzelerin taze olarak tüketilmeleri daha sağlıklı olmasına rağmen büyük kısmı işlenerek değerlendirilmektedir. Aşağıdakilerden hangisi bunun sebeplerinden biri değildir?

A) Hasattan sonra niteliklerini kısa sürede kaybetmeleri

B) Her mevsimde yeterli miktarlarda üretilememeleri

C) Bazı dönemlerde fazla üretilmeleri

D) Damak tadına uygun yeni ürünlere dönüştürülebilmesi

E) Endüstriyel işleme ile bazı meyvelerin daha sağlıklı hâle getirilebilmeleri

Soru 42

Aşağıdakilerden hangisi meyvesi yenen sebzelerden biri değildir?

A) Patates

B) Patlıcan

C) Bamya

D) Domates

E) Karpuz

Soru 43

Aşağıdakilerden hangisi yumuşak çekirdekli meyvelerden biri değildir?

A) Muşmula

B) Yenidünya

C) Portakal

D) Armut

E) Ayva

Seçilen

Soru

Sayısı

1 23

3 Sayfada Toplam 43 soru listeleniyor

İÇERİK SAYFALARI

DİĞER SAYFALAR:

SINIFLARA GÖRE İÇERİKLER

MİSAFİRLER:

Meyve ve Sebze Analizleri Ünite / Modül Soruları