SORU BANKASI Filtrele

Aşçılık ve Servis Atölyesi / Yağlı Hamur ile Ürünler Hazırlama Soruları


Soru 1

Yağlı hamurun ara katlarında kullanılacak olan yağ, hafif eritilip sürekli karıştırılarak ........ kıvamına getirilir.

Seçilen
Soru
Sayısı
0