SORU BANKASI Filtrele

Beslenme İlkeleri ve Hijyen Soruları


Soru 341

Aşağıdakilerden hangisi monosakkarit değildir?

A) Glikoz B) Maltoz
C) Früktoz D) Galaktoz

Soru 342

Aşağıdakilerden hangisi çay şekerinin diğer adıdır?

A) Laktoz B) Maltoz
C) Galaktoz D) Sakkaroz

Soru 343

Aşağıdakilerden hangisi vücutta sindirilemeyen bir polisakkarittir?

A) Nişasta B) Dekstrinler
C) Glikojen D) Selüloz

Soru 344

Aşağıdakilerden hangisi kısa sürede sindirilen karbonhidrat kaynağıdır?

A) Reçel B) Kuru fasulye
C) Mercimek D) Nohut

Soru 345

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidrat yetersizliğinde görülen bozukluklardan biri değildir?

A) Vücudun enerji ihtiyacı proteinlerden karşılanır
B) Ketozise yol açarak hayati tehlike oluşturabilir
C) Beyinin kullandığı tek enerji kaynağıdır
D) Bağırsak hareketlerini zorlaştırarak kabızlığa yol açabilir

Soru 346

Aşağıdakilerden hangisi 1 gram karbonhidratın sağladığı enerji miktarıdır?

A) 7 kkal B) 6 kkal
C) 5 kkal D) 4 kka

Soru 347

Günlük enerji ihtiyacının ne kadarı karbonhidratlardan karşılanmalıdır?

A) % 10-15’i B) % 35-40
C) % 50-60 D) % 80-85

Soru 348

Amino asitler hangi besin öğelerinin yapı taşlarıdır?

A) Karbonhidratlar B) Proteinler
C) Yağlar D) Vitaminler

Soru 349

Aşağıdaki şıklardan hangisi yapısında sadece amino asit bulunduran bileşiklerdir?

A) Basit karbonhidratlar B) Basit proteinler
C) Basit yağlar D) Basit vitaminler

Soru 350

Aşağıdakilerden hangisi bileşik protein değildir?

A) Albumin B) Lipoprotein
C) Fosfoprotein D) Glikoprotein

Soru 351

Aşağıdakilerden hangisi dışarıdan besinlerle alınması zorunlu amino asitlerdir?

A) Nonesansiyel aminoasitler
B) Fosfoproteinler
C) Elzem olmayan aminoasitler
D) Esansiyel amino asitler

Soru 352

Aşağıdakilerden hangisi “vücutta sentezlenebilen amino asitleri” tanımlar?

A) Elzem amino asitler
B) Esansiyel amino asitler
C) Elzem olmayan aminoasitler
D) Sınırlı elzem amino asitler

Soru 353

Aşağıda size verilen seçeneklerden hangisinde besin kaynağı ve içerdiği protein kalitesi doğru olarak verilmiştir?

A) Hayvansal besinler- iyi kaliteli protein
B) Bitkisel besinler- iyi kaliteli protein
C) Hayvansal besinler-düşük kaliteli protein
D) Bitkisel protein-biyolojik değeri yüksek protein

Soru 354

Aşağıda verilen besinlerin hangisinde elzem amino asit içeriği fazladır?

A) Buğday B) Mercimek
C) Yumurta D) Elma

Soru 355

Aşağıda verilen besinlerin hangisi proteince zengin kaynak değildir?

A) Peynir B) Mercimek
C) Yumurta D) Ispanak

Soru 356

Aşağıdaki-ifadelerden-hangisi yanlıştır?

A) Vücuda yeterli protein alındığında ödem oluşur
B) Hemoglobin yapısında protein bulunur
C) Proteinler yıpranan hücre onarımı için gereklidir
D) Proteinler vücudun savunması olan antikorların yapısında bulunur

Soru 357

Aşağıdakilerden hangisi protein yetersizliğinde görülen bozukluklardan değildir?

A) Marasmus
B) Kuvaşiorkor
C) Ketozis
D) Sinir ve sindirim sistemi bozuklukları

Soru 358

Aşağıdakilerden hangisi 1 gram proteinin sağladığı enerji miktarıdır?

A) 9 kalori B) 7 kalori
C) 4 kalori D) 3 kalori

Soru 359

60 kilogram ağırlığındaki sağlıklı bir yetişkinin günlük alması gereken ortalama protein miktarı kaç gramdır?

A) 60 gB) 90 gC) 45 gD) 120 g

Soru 360

Günlük enerji ihtiyacının % kaçı proteinlerden karşılanmalıdır?

A) % 5-10 B) % 10-15
C) % 25-30 D) % 55-60
Seçilen
Soru
Sayısı
0
... 15161718192021...33
33 Sayfada Toplam 655 soru listeleniyor