SORU BANKASI Filtrele

Aşçılık ve Servis Atölyesi / Oda Servisi Soruları


Soru 1

Oda servisi personeli, boş zamanlarında kahvaltı tepsilerini düzenleyip ertesi günün hazırlığını yapar.

Doğru      Yanlış

Soru 2

Mini buzdolabında görevli personel, genellikle akşam saatlerinde yoğun olarak çalışır.

Doğru      Yanlış

Soru 3

Odalara sadece içecek servisi yapıldığı zaman genellikle küçük yuvarlak veya dikdörtgen tepsi kullanılır.

Doğru      Yanlış

Soru 4

Oda servisi şefinden oda ikram formu alınıp konuk odasına ikram edilecek yiyecek ve içecekler hazırlanır.

Doğru      Yanlış

Soru 5

Oda servisi personeli, konuğun odada olmadığını biliyorsa konuğun oda kapısını çalmadan içeri girer.

Doğru      Yanlış

Soru 6

Boşları toplarken kat hizmetleri ile iş birliği içinde olunmalıdır.

Doğru      Yanlış
Seçilen
Soru
Sayısı
0