HIZLI ERİŞİM
    KISA YOLLAR
    • SORULARI FİLTRELE
    OKUL TÜRLERİ
    SINIF SEVİYESİ
    MESLEK ALANI
    MESLEK DALI
    DERSLER
    ÜNİTE/MODÜL
    SINAV TÜRÜ
    SORU TÜRÜ
    SORUDA ARA

SORU BANKASI Filtrele

Besin Öğeleri ve Kaynakları Ünite / Modül Soruları


Soru 61

Aşağıdakilerden hangisi iyotun en iyi kaynaklarından biri değildir?
A) İyotlu tuz B) İçme suyu
C) Organ etleri D) Su ürünleri

Soru 62

Aşağıdakilerden hangisi K vitamininin en iyi kaynağıdır?
A) Brokoli B) Peynir
C) Yumurta D) Süt

Soru 63

Aşağıdakilerden hangisi C vitaminince en iyi kaynaklardandır?
A) Ekmek B) Ceviz
C) Pirinç D) Yeşil acı biber

Soru 64

Aşağıdakilerden hangisi B1 vitaminince en iyi kaynaklarından biridir?
A) Bitkilerin tohumları B) Balık
C) Portakal D) Muz

Soru 65

Aşağıdaki değerlerden hangisi K vitaminin günlük gereksinimini verir?
A) 3-4 mcg\kg B) 2-3 mcg\kg
C) 1-2 mcg\kg D) 4-5 mcg\k

Soru 66

Aşağıdakilerden hangisi E vitaminince iyi kaynaklarından biri değildir?
A) Mısır özü yağı B) Fındık
C) Susam D) Ekmek

Soru 67

Günlük alınacak enerjinin ortalama ne kadarı yağlardan sağlanmaktadır?
A) % 10-15 B) % 25-35
C) % 40-50 D) % 55-60

Soru 68

Bir gram yağın vücuda sağladığı ortalama enerji miktarı ne kadardır?
A) 4 kkal B) 7 kkal
C) 8 kkal D) 9 kkal

Soru 69

Aşağıdakilerden hangisi yağların vücut çalışmasındaki görevlerinden değildir?
A) Enerji ve ısı verir.
B) Tokluk hissi verir.
C) Suda eriyen vitaminlerin vücutta emilimleri için gereklidir.
D) Beyin ve göz sağlığı için önemlidir.

Soru 70

Aşağıdakilerden hangisi elzem yağ asidince zengin hayvansal bir besindir?
A) Koyun eti B) Balık
C) Karaciğer D) Sucuk

Soru 71

Aşağıdakilerden hangisi elzem yağ asidince zengin bitkisel bir besindir?
A) Mısır B) Haşhaş
C) Keten tohumu D) Ayçiçeği

Soru 72

Aşağıda verilen besinlerin hangisi protein yönünden zengin kaynak değildir?
A) Süt B) Mercimek
C) Yumurta D) Elma

Soru 73

Aşağıda verilen besinlerin hangisinde elzem amino asit içeriği fazladır?
A) Buğday B) Mercimek
C) Yumurta D) Elma

Soru 74

Aşağıda seçeneklerden hangisinde besin kaynağı ve içerdiği protein kalitesi doğru olarak verilmiştir?
A) Hayvansal besinler- iyi kaliteli protein
B) Bitkisel besinler- iyi kaliteli protein
C) Hayvansal besinler-düşük kaliteli protein
D) Bitkisel protein-biyolojik değeri yüksek protein

Soru 75

Günlük enerji ihtiyacının ne kadarı karbonhidratlardan karşılanmalıdır?
A) % 10-15'i B) % 35-40
C) % 50-60 D) % 80-85

Soru 76

Aşağıdakilerden hangisi 1 gram karbonhidratın sağladığı enerji miktarıdır?
A) 7 kkal B) 6 kkal
C) 5 kkal D) 4 kkal

Soru 77

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidrat yetersizliğinde görülen bozukluklardan biri değildir?
A) Vücudun enerji ihtiyaç proteinlerden karşılanır.
B) Ketozise yol açarak hayati tehlike oluşturabilir.
C) Sindirim sisteminin çalışmasına neden olur.
D) Beyinin kullandığı tek enerji kaynağıdır.

Soru 78

Aşağıdakilerden hangisi kısa sürede sindirilen karbonhidrat kaynağıdır?
A) Reçel B) Kuru fasulye
C) Mercimek D) Nohut

Soru 79

Aşağıdakilerden hangisi vücutta sindirilemeyen polisakkarittir?
A) Nişasta B) Dekstrinler
C) Glikojen D) Selüloz
Seçilen
Soru
Sayısı
0
1234
4 Sayfada Toplam 79 soru listeleniyor