Aşağıdakilerden hangisi kurutma işleminin amacıdır?
Aşağıdakilerden hangisi yeşil çay üretiminde birinci kurutma işleminden sonra hangi işleme gider?
Aşağıdakilerden hangisi ÇAYKUR usulü yeşil çay üretiminde kurutma usulü imalat yöntemi ikinci kurutma işlemi sürelerinden biridir?
Çay imalatında fabrika içindeki taşıma işlemi aşağıdakilerden hangisi ile yapılmaktadır?
Aşağıdakilerden hangisi ÇAYKUR usulü yeşil çay üretiminde kurutma sıcaklık aralığıdır?
Aşağıdakilerden hangisi çay kurutma fırınlarının başlıca kısımlarından değildir?
Ülkemizde yeşil çay üretimi hangi usule uygun olarak yapılmaktadır?
Aşağıdakilerden hangisi yeşil çay işleme usullerinden olan Japon usulü birinci kurutma sürelerinden biridir?
Aşağıdakilerden hangisi yeşil çay imalatında kullanılan fırınlama işlemlerinin ismidir?
Yeşil çay üretiminde çay yapraklarının taşınmasında batlar yardımı ile istenilen kadar taşıma yapılması mümkündür.
Yeşil çay üretimi için taşıyıcı bantlar maliyeti düşürücü etki yaparlar.
Taşıyıcı bantların hızları varyatörler sayesinde ayarlanır.
Taşıyıcı bantların imalatı zordur ve her zaman kullanılan bir yöntem değildir.
Soğutma ünitesinde çay yaprakları bantlar üzerinde hareket ederek ortam sıcaklığında soğutma yapılır.
Yeşil çay üretimi için kullanılan bantlar sayesinde transfer işlemleri kolaylaşır.
Soldurma ünitesinden sonra çay yaprakları bantlar ile kurutmaya sevk edilir.
Yeşil çay üretiminde kullanılan kıvırma makineler ile siyah çay imalatında kullanılan makineler ortaktır.
Siyah çay üretimi ile yeşil çay üretimi, birbirine benzer sevk işlemleri ile yapılmaktadır.
Çay yapraklarının sevk işlemi sırasında kullanılan sistem bant sistemidir.
Aşağıdakilerden hangisi taşıyıcı bantların özelliklerinden değildir?
