Aşağıdakilerden hangisi kemik gelişiminde rolü olan ve güneş ışığından yeterince faydalanamayan kişilere vitamin takviyesi olarak önerilen vitamindir?
Aşağıdakilerden hangisi vitaminler için doğru bir ifade değildir?
Aşağıdakilerden hangisi basit proteinlerden değildir?
Aşağıdakilerden hangisi karbonhidrat kaynağı bir besin değildir?
Karbonhidrat çeşitleriyle ilgili ifadelerinden hangileri doğrudur?
Karbonhidratlar ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Aşağıdakilerden hangisi polisakkarittir?
Aşağıdaki yağ çeşitlerinden hangisi daha fazla doymuş yağ asidi içerir?
Yağlarla ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
Aşağıdakilerden hangisi elzem yağ asididir?
En çok enerji veren besin ögesi aşağıdakilerden hangisidir?
Yağların özellikleri ile ilgili ifadelerinden hangileri doğrudur?
Aşağıdakilerden hangisi beslenme biliminin tarihsel gelişimi ile ilgili doğru bir ifade değildir?
Aşağıdakilerden hangisi beslenme bilimi ile ilgili ulusal bir kurum değildir?
Aşağıdakilerden hangisi beslenme bilimi ile ilişkili bir sivil toplum kuruluşu değildir?
Aşağıdakilerden hangisi “sağlıklı ve kusursuz gıda üretimini sağlamak amacıyla gıdaların üretimi, işlenmesi, muhafazası ve dağıtımları sırasında gerekli kurallara uyulması ve önlemlerin alınması” olarak açıklanabilir?
Laktoz intoleransı ............... metabolizması bozukluğudur.
A, D, E ve K vitaminleri ............... vitaminlerdir.
Patates, nohut, pirinç gibi kuru baklagiller ............... kaynağı bitkisel besinlerdir.