HIZLI ERİŞİM
    KISA YOLLAR
    • SORULARI FİLTRELE
    OKUL TÜRLERİ
    SINIF SEVİYESİ
    MESLEK ALANI
    MESLEK DALI
    DERSLER

SORU BANKASI Filtrele

Aşçılık ve Servis Atölyesi / Modern Usullerde Servis Soruları


Soru 1

Tabakla yemek servisi usulünde, servis hangi taraftan yapılır?
A) Bütün tabaklar soldan servis yapılır.
B) İçecek bardağı sağdan, yemek tabağı ve diğer tabaklar soldan servis yapılır.
C) İçecek bardağı, yemek tabakları sağdan; ekmek, tereyağı ve salata servisi soldan servis yapılır.
D) Salata ve içecek bardağı sağdan, diğer tabaklar soldan servis yapılır.
E) Bütün tabaklar, sağdan servis yapılır.
Seçilen
Soru
Sayısı
0