Aşağıdakilerden hangisi sanitasyon ve hijyen uygulamalarını göz ardı yapan işletmelerin karşılaşabileceği olumsuzluklardan biri değildir?
Günlük yaşantınızda ve iş ortamında hangisi uygulanması gereken sanitasyon kurallarından değildir?
Aşağıdakilerden hangisi biyolojik etmenlerden değildir?
Aydınlatma sisteminin işyerinde olması gereken fonksiyonu ağıdakilerden hangisiyle gerçekleşmez?
Aşağıdakilerden hangisi mutfak ortamında uyulması gereken hijyen ve sanitasyon ilkelerinden değildir?
Dezenfektan maddeleri kullanırken aşağıdaki noktalardan hangisine uyulmaz?
Mutfak ekipmanlarının bakımlarının yapılması / yaptırılmasında aşağıdakilerden hangisi dikkate alınmaz?
Gıda güvenliğinin tanımı aşağıdakilerden hangisidir?
İnsan sağlığını korumak, geliştirmek ve bunun devamlılığını sağlamak için gerekli önlemleri ve sağlık konularını kapsayan bilim dalı aşağıdakilerden hangisidir?
İnsan sağlığına doğrudan veya dolaylı etki ederek insan sağlığını bozan etmenleri azaltmak ve yok etmek için yapılan, insan sağlığının korunmasını amaçlayan işlemler bütünü aşağıdakilerden hangisidir?
Hijyen ve sanitasyon uygulamalarını göz ardı eden işletmeler aşağıdaki olumsuzluklardan hangisi ile karşılaşmaz?
Ülkemizde gıda güvenliğinden birinci derece sorumlu olan bakanlık aşağıdakilerden hangisidir?
Ülkemizde gıda güvenliği ile ilgili şikâyet ve ihbar hattı aşağıdakilerden hangisidir?
Aşağıdakilerden hangisi ekipmanların bakımında dikkat edilmesi gereken noktalardan biri değildir?
Aşağıdakilerden hangisi gıda hijyeni ile ilgili ulusal ve uluslararası sistemlerden biri değildir?
Sağlığa zarar verecek ortamlardan korunmak için yapılacak uygulamalar aşağıdakilerden hangisidir?
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uymayan bir işletmenin,
ifadelerinden hangileri ile karşılaşması beklenemez?
Aşağıdakilerden hangisi ISO’nun Türkiye temsilcisidir?
Sağlık Bakanlığı aşağıdaki gıda gruplarının hangisinin kontrolünde görevlidir?
Aşağıda verilen,
ifadelerinden hangileri yiyeceklerde görülen bozulmalardan biri değildir?