HIZLI ERİŞİM
    KISA YOLLAR
    • SORULARI FİLTRELE
    OKUL TÜRLERİ
    SINIF SEVİYESİ
    MESLEK ALANI
    MESLEK DALI
    DERSLER
    ÜNİTE/MODÜL
    SINAV TÜRÜ
    SORU TÜRÜ
    SORUDA ARA

SORU BANKASI Filtrele

Beslenme İlkeleri ve Hijyen / Soruları


Soru 81

Aşağıdakilerden hangisi vücutta sindirilemeyen bir polisakkarittir?
A) Nişasta B) Dekstrinler
C) Glikojen D) Selüloz

Soru 82

Aşağıdakilerden hangisi kısa sürede sindirilen karbonhidrat kaynağıdır?
A) Reçel B) Kuru fasulye
C) Mercimek D) Nohut

Soru 83

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidrat yetersizliğinde görülen bozukluklardan biri değildir?
A) Vücudun enerji ihtiyacı proteinlerden karşılanır
B) Ketozise yol açarak hayati tehlike oluşturabilir
C) Beyinin kullandığı tek enerji kaynağıdır
D) Bağırsak hareketlerini zorlaştırarak kabızlığa yol açabilir

Soru 84

Aşağıdakilerden hangisi 1 gram karbonhidratın sağladığı enerji miktarıdır?
A) 7 kkal B) 6 kkal
C) 5 kkal D) 4 kka

Soru 85

Günlük enerji ihtiyacının ne kadarı karbonhidratlardan karşılanmalıdır?
A) % 10-15’i B) % 35-40
C) % 50-60 D) % 80-85

Soru 86

Amino asitler hangi besin öğelerinin yapı taşlarıdır?
A) Karbonhidratlar B) Proteinler
C) Yağlar D) Vitaminler

Soru 87

Aşağıdaki şıklardan hangisi yapısında sadece amino asit bulunduran bileşiklerdir?
A) Basit karbonhidratlar B) Basit proteinler
C) Basit yağlar D) Basit vitaminler

Soru 88

Aşağıdakilerden hangisi bileşik protein değildir?
A) Albumin B) Lipoprotein
C) Fosfoprotein D) Glikoprotein

Soru 89

Aşağıdakilerden hangisi dışarıdan besinlerle alınması zorunlu amino asitlerdir?
A) Nonesansiyel aminoasitler
B) Fosfoproteinler
C) Elzem olmayan aminoasitler
D) Esansiyel amino asitler

Soru 90

Aşağıdakilerden hangisi “vücutta sentezlenebilen amino asitleri” tanımlar?
A) Elzem amino asitler
B) Esansiyel amino asitler
C) Elzem olmayan aminoasitler
D) Sınırlı elzem amino asitler

Soru 91

Aşağıda size verilen seçeneklerden hangisinde besin kaynağı ve içerdiği protein kalitesi doğru olarak verilmiştir?
A) Hayvansal besinler- iyi kaliteli protein
B) Bitkisel besinler- iyi kaliteli protein
C) Hayvansal besinler-düşük kaliteli protein
D) Bitkisel protein-biyolojik değeri yüksek protein

Soru 92

Aşağıda verilen besinlerin hangisinde elzem amino asit içeriği fazladır?
A) Buğday B) Mercimek
C) Yumurta D) Elma

Soru 93

Aşağıda verilen besinlerin hangisi proteince zengin kaynak değildir?
A) Peynir B) Mercimek
C) Yumurta D) Ispanak

Soru 94

Aşağıdaki-ifadelerden-hangisi yanlıştır?
A) Vücuda yeterli protein alındığında ödem oluşur
B) Hemoglobin yapısında protein bulunur
C) Proteinler yıpranan hücre onarımı için gereklidir
D) Proteinler vücudun savunması olan antikorların yapısında bulunur

Soru 95

Aşağıdakilerden hangisi protein yetersizliğinde görülen bozukluklardan değildir?
A) Marasmus
B) Kuvaşiorkor
C) Ketozis
D) Sinir ve sindirim sistemi bozuklukları

Soru 96

Aşağıdakilerden hangisi 1 gram proteinin sağladığı enerji miktarıdır?
A) 9 kalori B) 7 kalori
C) 4 kalori D) 3 kalori

Soru 97

60 kilogram ağırlığındaki sağlıklı bir yetişkinin günlük alması gereken ortalama protein miktarı kaç gramdır?
A) 60 gB) 90 gC) 45 gD) 120 g

Soru 98

Günlük enerji ihtiyacının % kaçı proteinlerden karşılanmalıdır?
A) % 5-10 B) % 10-15
C) % 25-30 D) % 55-60

Soru 99

Aşağıdaki besin öğelerinden hangisi vücuda daha fazla enerji verir?
A) Karbonhidratlar B) Proteinler
C) Yağlar D) Su

Soru 100

Aşağıdakilerden hangisi yağların yapısını belirten en doğru şıktır?
A) Amino asit+gliserol B) Yağ asidi+gliserol
C) Yağ asidi+amino asit D) Enerji+gliserol
Seçilen
Soru
Sayısı
0
... 2345678
8 Sayfada Toplam 141 soru listeleniyor