Kurutma işlemini yaparken kontrollü olmak gereklidir
Şekillendirme yöntemlerinde birleştirme işlemi yapılırken balçık kullanmaya gerek yoktur.
Şablon ile şekillendirme plaka yöntemi ile birlikte kullanılan bir yöntemdir.
Tornada şekillendirmeyi herkes rahatlıkla yapabilir.
Plaka yöntemi köşeli ve kenarlı formlarda uygulanır.
Çalışılan formun et kalınlığı, büyüklüğü ile orantılıdır.
Sucuk yöntemi genellikle yuvarlak formların şekillendirilmesinde kullanılır.