HIZLI ERİŞİM
    KISA YOLLAR
    • SORULARI FİLTRELE
    OKUL TÜRLERİ
    SINIF SEVİYESİ
    MESLEK ALANI
    MESLEK DALI
    DERSLER

SORU BANKASI Filtrele

Şömine ve Barbekü Ünite / Modül Soruları


Soru 1

Aşağıdakilerden hangisi hazır blok barbekü yapımında üst üste gelen blokların uygulamasında dikkat edilmesi gereken özelliktir?
A) Blok derzleri üst üste gelir
B) Derz kalınlıkları 3–4 cm olur
C) Derz aralıkları boş kalır
D) Blokların bindirme payları boylarının yarısı kadar olur

Soru 2

Aşağıdakilerden hangisi barbekü ateş ocağı kısmının yapımında ocak yan duvarında yapılması gereken uygulamadır?
A) Ocak duvarı eğimli yapılır
B) Baca deliği yapılır
C) Değişik aralıklarla ızgara dişleri yapılır
D) Odunluk yapılır

Soru 3

Aşağıdakilerden hangisi barbekü inşasında yapılması gereken ilk iştir?
A) Baca yapımı B) Ayak yapımı
C) Ocak yapımı D) Tezgâh yapımı

Soru 4

Aşağıdakilerden elemanlardan hangisi yapılırsa barbekü kullanımında kolaylık sağlar?
A) Tezgâh B) Isı odası
C) Menfez D) izolasyon paneli

Soru 5

Aşağıdaki elemanlardan hangisi barbekülerde kalıp sistemi kullanılarak yapılır?
A) Barbekü ayağı B) Tezgâh
C) Baca D) Davlumbaz

Soru 6

Aşağıdakilerden hangisi yapıldığı malzemeye göre barbeküye verilen isimdir?
A) Açık barbekü B) Kapalı barbekü
C) Tuğla barbekü D) Hareketli barbekü

Soru 7

Aşağıdakilerden hangisi barbekünün yapılma özelliğidir?
A) Isınma B) Pişirme
C) Soğutma D) Hiçbiri

Soru 8

Aşağıdakilerden hangisi balkonlarda veya açık alanda duvar içerisinde gömülmüş veya açıkta pişirme işinin yapıldığı ocaktır?
A) şömine B) Mangal
C) Soba D) Barbekü

Soru 9

Aşağıdakilerden hangisi düzgün yüzeyli taş şömine yapımında kullanılan taşların en uygun boyutudur?
A) 5 cmB) 20 cmC) 40 cmD) 10 cm

Soru 10

Aşağıdakilerden hangisi taş şöminelerin yapımında tercih edilen taş malzemedir?
A) Moloz taş B) Kırma taş
C) Kesme taş D) Plak taş

Soru 11

Aşağıdakilerden hangisi baca deliği alanının en az ateşlik alanına olan oranıdır?
A) 1/5B) 1/20C) 1/1D) 1/12

Soru 12

Aşağıdakilerden hangisi davlumbaz yan duvarlarının örülmesi gereken eğim açılarıdır?
A) 15°-30° B) 45°-60°
C) 30°-45° D) 60°-75°

Soru 13

Aşağıdakilerden hangisi odun tamamen yanıp ateş hâline geldiği zaman duman kapağının alması gereken durumdur?
A) Açık kalmalıdır
B) Yarım açık kalmalıdır
C) Tamamen kapatılır
D) Duman kapağı şöminede kullanılmaz

Soru 14

Aşağıdakilerden hangisi taş malzemenin şömine örgüsünde yerine konmadan önce ıslatılmasının nedenidir?
A) Taşların çatlamaması için
B) Taşların kurumaması için
C) Harcın suyunu emmemesi için
D) Taşları temiz kullanmak için

Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi şömine yapımında kullanılan taş malzemelerin örgü işinde kullanılan, ateşe karşı dayanıklı malzemedir?
A) Kireç harç B) Takviyeli harç
C) Alçı harcı D) şamot harcı

Soru 16

Aşağıdakilerden hangisi duman çekişinin düzgün olmasını sağlamak için davlumbazın içine yapılması gereken kaplama malzemesidir?
A) Demir sac B) Ahşap
C) Mermer D) Alçı plaka

Soru 17

Aşağıdakilerden hangisi modern kapalı hazne şöminelerde davlumbazın yerine yapılan elemandır?
A) Isı odası B) Kül kutusu
C) Menfez D) Baca

Soru 18

Aşağıdakilerden hangisi kapalı hazne şömine yapımında ısı kaybını engellemek için yapılması gereken önlemdir?
A) izolasyon panelleri kullanmak
B) Alçı panelleri kullanmak
C) Kül kutusu kullanmak
D) Isı odası yapmak

Soru 19

Aşağıdakilerden hangisi örgü tutkalının kullanılmasında dikkat edilmesi gereken kurallardan değildir?
A) Daima kullanacağımız kadar hazırlamak
B) Su ilave edilerek sulandırılmalı
C) Sık sık karıştırılmalı
D) içine yabancı maddeler karıştırılmamalı

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi hazır blokların örgü işlerinde kullanılan örgü tutkalının tercih edilme sebeplerinden değildir?
A) Kolaylık B) Estetik
C) Derz kalınlığının az olması D) Pahallı olması
Seçilen
Soru
Sayısı
0
12
2 Sayfada Toplam 32 soru listeleniyor