SORU BANKASI Filtrele

Ham Deri Soruları


Soru 21

Aşağıdakilerden hangisinde yağ oranı daha fazladır?

A) KeçiB) KoyunC) KuzuD) Oğlak

Soru 22

Aşağıdakilerden hangisi küçükbaş hayvan derilerinden değildir?

A) Kuzu B) Oğlak
C) Keçi D) Tavşan

Soru 23

Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri doğrudur?

I. Derinin özellikleri üzerinde yaş ve cinsiyet etkilidir.
II. Sıcak ve kuru iklim hayvanlarının derileri zayıf ve ince olur.
III. Hayvanın yaşı ilerledikçe lif yapısı sıkı ve ince, sırça yapısı düzgün olur

A) Yalnız I B) I ve II
C) I, II ve III D) II ve III

Soru 24

Koyun ve keçi derileri ne kadar zamanda olgunluğa ulaşır?

A) 5-7 ay B) 12 ay
C) 12-24 ay D) 24 aydan sonra

Soru 25

Merinosun dünya koyun mevcudundaki oranı % kaçtır?

A) % 50B) % 30C) % 20D) % 10

Soru 26

Koyun derilerinde papiller tabaka deri kalınlığının % kaçını oluşturur?

A) 2/3’ ünü oluşturur B) ¾' ünü oluşturur
C) ¼’ ünü oluşturur D) 1/5’ ini oluşturur

Soru 27

Küçükbaş hayvan derilerinde deri, canlı ağırlığının % kaçını oluşturur?

A) %20 B) %18
C) %12-16 D) %7-12

Soru 28

Aşağıdakilerden hangisi deriler için koruma yöntemi değildir?

A) Kurutma B) Tuzlama
C) Kırpma D) Pikle(asitle etkileştirme)

Soru 29

Aşağıdakilerden hangisi istifin amaçlarından değildir?

A) Konservasyonun devamlılığını sağlamak
B) Maliyeti düşürmek
C) İşlentiye alınabilmesi için uygun zamanı beklemek
D) İstif alanının da kullanılmasını sağlamak

Soru 30

Aşağıdakilerden hangisi depoda bulunması gereken özelliklerden değildir?

A) Tabanının beton ve az meyilli olmasıdır
B) Duvarların düzgün olarak sıvanmış olmasıdır
C) Havadar ve rutubetsiz olmasıdır
D) Tavanının alçak ve tercihen beton kaplamalı olmasıdır

Soru 31

Aşağıdakilerden hangisi büyükbaş hayvan değildir?

A) İnekB) MandaC) KoyunD) Dana

Soru 32

Derinin yapısındaki protein oranı yaklaşık 0/0 kaçtır?

A) % 33B) % 64C) % 25D) % 55

Soru 33

Kropon için aşağıda verilenlerden hangisi doğrudur?

A) Sırt-sağrı ve eteklerden oluşur
B) Sağrı ve eteklerden oluşur
C) Sırt ve boyundan oluşur
D) Sırt ve sağrıdan oluşur

Soru 34

Aşağıdakilerden hangisi ham deri kalitesini etkileyen kesim öncesi faktörlerden değildir?

A) İspire B) Cinsiyet
C) Bakım D) Yaşadığı coğrafi bölge

Soru 35

Tüm deri tabakasının belirli alan veya çapta maddi kayba uğrayacak şekilde kesilmesi olayına denir. Tanımı yapılan yüzüm hatası aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Hafif ispire B) Kesik
C) Delik D) Derin ispire

Soru 36

Sığır derilerinin sırt bölgesinde sinek larvalarıyla başlayarak kurtçuk oluşup deride kalburumsu görünüme neden olan deri hastalığı nedir?

A) Çiçek B) Nokra
C) Dermatit D) Çıban

Soru 37

Elastin ve kollagen lif demetlerinin bulunduğu tabaka hangisidir?

A) Epidermis B) Ara geçiş bölgesi
C) Hipodermis D) Dermis

Soru 38

Ham derilerin sınıflandırması yapılırken aşağıdakilerden hangi özellik dikkate alınmaz?

A) Ağırlık B) Renk
C) Yüzme hataları D) Irkı

Soru 39

Kıl dökülmesi aşağıdakilerden hangisinin en belirgin özelliğidir?

A) Hamlaklık B) Kızışma
C) Tuz yanığı D) Boşluk

Soru 40

Derinin yapısında aşağıdaki elementlerden hangisi en fazla bulunur?

A) Azot B) Oksijen
C) Karbon D) Hidrojen
Seçilen
Soru
Sayısı
0
123
3 Sayfada Toplam 60 soru listeleniyor