SORU BANKASI Filtrele

Kişisel Hijyen Ünite / Modül Soruları


Soru 1

Önlük, ayakkabı ve eldiven kişisel koruyucu kıyafetlerdir.

Doğru      Yanlış

Soru 2

Masa başında çalışanlar sırt ve bel ağrısı yaşamamak için 5-10 dakikalık germe hareketleri yapmalıdır.

Doğru      Yanlış

Soru 3

Personel çalışırken zaman kaybetmemek için kapaksız kalem kullanmalıdır.

Doğru      Yanlış

Soru 4

 

İş kıyafetleri, işletmenin çamaşırhanesinde yıkanır.

Doğru      Yanlış

Soru 5

Deodorant, banyo yapılırken kullanılacak gereçtir.

Doğru      Yanlış

Soru 6

Servis personeli sıcak tabakları taşımak için .......... kullanır.


Soru 7

Personel iş yerine geldiğinde .......... kıyafetlerini çıkartıp personel dolabına yerleştirmelidir.


Soru 8

Egzersiz sırasında .......... etkin bir şekilde kullanılmalıdır.


Soru 9

Ayaklar yıkandıktan sonra parmak araları iyice kurulanmazsa .......... enfeksiyonları görülebilir.


Soru 10

Servis personeli içecek şişelerini açmak için .......... kullanır.


Soru 11

Uçak hostesleri,

  1. Pasaport
  2. Aşı kâğıdı
  3. Kabin memuru sertifikası

yukarıdakilerden hangilerini yanında bulundurmak zorundadır?

A) I ve IIB) Yalnız IIC) Yalnız III
D) II ve IIIE) I, II ve III

Soru 12

Servis personeli çalışırken aşağıdaki malzemelerinden hangisini üzerinde bulundurmalıdır?

A) İğne iplik takımı B) Ayakkabı cilası
C) Sipariş fişi D) Makyaj takımı
E) Eksik malzeme formu

Soru 13

• Omuzlar, rahat pozisyonda tutulmalı; öne ve yukarı doğru yaslanılmamalıdır.
• Ayakların yere temas etmesine dikkat edilmelidir.
• Bacaklar üst üste atılmamalıdır.

Yukarıda kuralları belirtilen duruş tekniği hangisidir?

A) YürümeB) OturmaC) Uyuma
D) UzanmaE) Ayakta Durma

Soru 14

Vücut mekaniği ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

A) Ağır cisimler kaldırılarak taşınmalıdır.
B) Bütün cisimleri daima tek kişi taşımalıdır.
C) Taşınacak cismin konulacağı yer sonradan planlanmalıdır.
D) Cisimler belden yukarıya kaldırılmaya çalışılmamalıdır.
E) Yerden cisim alınacaksa bel bükülmelidir.

Soru 15

Aşçı kıyafetinin parçaları hangi seçenekte tam olarak verilmiştir?

A) Aşçı ceketi, bone, fular, önlük, pantolon ve ayakkabı
B) Aşçı ceketi, bone, fular, önlük ve terlik
C) Aşçı ceketi, etek, bone, önlük ve fular
D) Gömlek, bone, pantolon ve terlik
E) Gömlek, kravat, bone, önlük ve ayakkabı

Soru 16

İş kıyafetiyle ilgili,

  1. İş sağlığı ve güvenliğini sağlar.
  2. Çalışanlar için standart beden olmalıdır.
  3. İşletmenin imajı ve ciddiyetini yansıtır.
  4. Üretim alanı dışında da giyilebilir.

ifadelerinden hangileri yanlıştır?

A) I ve IIB) II ve IVC) Yalnız III
D) III ve IVE) Yalnız IV

Soru 17

Aşağıdakilerden hangisi yiyecek içecek işletmelerinde iş kıyafeti seçiminde etkili olan faktörlerden biridir?

A) Maliyet B) Moda
C) Personelin tarzı D) Yöneticinin tarzı
E) Mevsim ve çalışılan alan

Soru 18

Aşağıdakilerden hangisi iş kıyafeti tercih edilirken dikkat edilmesi gerekenlerden biri değildir?

A) Bakım ve temizliğine önem verilmelidir.
B) Çalışanların vücut yapısına uygun ve hareketlerini kısıtlamayacak şekilde olmalıdır.
C) Kirli alanlarda açık, temiz alanlarda koyu renkli giysiler tercih edilmelidir.
D) Kumaşlar, sık yıkamaya uygun özellikte olmalıdır.
E) İş kıyafetlerinin üst kısmında cep bulunmamalıdır.

Soru 19

Normal saç tipine sahip birisi saçlarını hangi sıklıkla yıkamalıdır?

A) Sabah-akşam B) Her gün
C) Her sabah D) İki haftada bir
E) Haftada bir veya iki

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi sağlıklı bir cilde sahip olmak için gerekli değildir?

A) Dengeli beslenmek ve düzenli uyumak
B) Günde 1,5-2 litre su içmek
C) Kaliteli cilt bakım malzemeleri kullanmak
D) Her gün peeling yapmak
E) Soğuk hava, rüzgâr ve kireçli sudan cildi korumak
Seçilen
Soru
Sayısı
0
1234...5
5 Sayfada Toplam 83 soru listeleniyor