SınavMatik - Beslenme İlkeleri ve Sorunları

Soru 1

Aşağıdakilerden hangisi yağ metabolizması bozukluğuna ilişkin bir hastalıktır?

A) Diabetas mellitus		B) Fruktozemi
C) Galaktozemi		D) Hipolipiemi
E) Laktoz intoleransı

Soru 2

Aşağıdakilerden hangisi karbonhidrat metabolizmasına ait bir bozukluk türü değildir?

A) Depolama

B) Emilim

C) Dönüşüm

D) Harcama

E) Kullanım

Soru 3

Aşağıdakilerden hangisi protein metabolizması bozukluğuna bağlı bir hastalık değildir?

A) Akçaağaç metabolizması hastalığı

B) Organik asidemiler hastalığı

C) Galaktozemi

D) Üre siklüs enzim bozuklukları

E) Arjininemi

Soru 4

Aşağıdakilerden hangisi doğuştan metabolik hastalıklar için doğru bir ifadedir?

A) İlaç kullanımına bağlı olarak gelişir.

B) Hastalık bulaşıcıdır.

C) Hastalığa sebep olan bakteri vardır.

D) Genetik olarak ortaya çıkar.

E) Hastalığa virüs sebep olmaktadır.

Soru 5

Aşağıdakilerden hangisi insülin hormonu ile ilişkili kronik bir metabolizma hastalığıdır?

A) Anemi

B) Beriberi

C) Diyabet

D) Guatr

E) Obezite

Soru 6

Aşağıdakilerden hangisi mineraller için doğru bir ifade değildir?

A) Diğer besin ögelerinden farklı olarak inorganiktir.

B) Vücutta en çok bulunanlar fosfor ve kalsiyum mineralleridir.

C) Sadece hayvansal besinlerde mevcuttur.

D) Enerji verme görevleri yoktur.

E) Makro ve mikro mineraller şeklinde gruplandırılır.

Soru 7

Aşağıdakilerden hangisi yetersizliğinde gece körlüğüne neden olabilen vitamindir?

A) A

B) B1

C) D

D) E

E) K

Soru 8

Aşağıdakilerden hangisi yetersizliğinde pernisyöz anemi hastalığına neden olan vitamindir?

A) Kobalemin

B) Niasin

C) Pridoksin

D) Riboflavin

E) Tiamin

Soru 9

Aşağıdakilerden hangisi besin değeri düşük olan fast food beslenme alışkanlığına karşı alınabilecek önlemlerden değildir?

A) Toplumu bilinçlendirmek

B) Besin değeri yüksek olan yiyeceklerin tüketimini sağlamak

C) Sebze ve meyve tüketmek

D) Asitli içecekleri içmek

E) Izgara ya da fırında yapılan yiyecekleri tercih etmek

Soru 10

Aşağıdakilerden hangisi güncel beslenme biçimleriyle ilgili doğru bir ifade değildir?

A) Vejetaryenliğin temelinde toplumun tahıla dayalı beslenmesi yatmaktadır.

B) Pesketaryen beslenmede kırmızı ve beyaz et tüketimi önemlidir.

C) İnsandaki en belirgin sirkadiyen ritim uyku ile uyanıklık arasındaki geçen ritmik hareketlerdir.

D) Organik beslenmede yerli üretim söz konusudur.

E) Veganlar; tahıllar, sebze, meyve ve kuru baklagillerle beslenirler.

Soru 11

Aşağıdakilerden hangisi yetersiz ve dengesiz beslenen bireylerde görülen sorunlardan biri değildir?

A) Damar sertliği		B) Karında şişkinlik
C) Hipertansiyon		D) Renk Körlüğü
E) Enfeksiyon hastalıkları

Soru 12

Aşağıdakilerden hangisi demir yönünden zengin bir besin değildir?

A) Kırmızı et

B) Tahin

C) Süt

D) Kuru meyveler

E) Yumurta

Soru 13

Aşağıdakilerden hangisi gebe ve emzikli kadınların almaları gereken magnezyum miktarı kaç mg’dır?

A) 250

B) 300

C) 350

D) 400

E) 450

Soru 14

Aşağıdakilerden hangisi çinkonun vücuda yetersiz alımı sonrasında görülen sağlık sorunlarından değildir?

A) Büyüme geriliği		B) Saç dökülmesi
C) Gece körlüğü		D) Kısırlık
E) Dişlerin sararması

Soru 15

Aşağıdakilerden hangisi minerallerin görevlerinden değildir?

A) Su metabolizması ve asit baz dengesi için önemlidir.

B) Yağda eriyen vitaminlerin vücutta kullanılmasını sağlar.

C) Enzimlerin yapı ve çalışmalarında görev alır.

D) Kemik ve dişlerin yapısında yer alır.

E) Kas ve sinir sisteminin uyarılmasında görev alır.

Soru 16

Aşağıdaki minerallerden hangisi makro mineraldir?

A) Demir

B) Flor

C) Fosfor

D) İyot

E) Selenyum

Soru 17

Aşağıdaki hangisi kirli suların tüketilmesi sonucunda oluşan hastalıklardan değildir?

A) Dizanteri

B) İshal

C) Kolera

D) Skorbüt

E) Tifo

Soru 18

Aşağıdakilerden hangisi suyun vücuttaki görevlerinden biri değildir?

A) Vücut ısısını ayarlar.

B) Eklemlerin kayganlığını sağlar.

C) Kanın yoğunluğunu ayarlar.

D) Vücuda enerji verir.

E) Besinlerin sindirilmesine yardımcıdır.

Soru 19

Aşağıdakilerden hangisi B grubu vitaminleri arasında yer alan bir vitamin değildir?

A) Biotin

B) Folik asit

C) Karoten

D) Kobalamin

E) Tiamin

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi A vitamini yetersizliği sonucunda oluşan bir hastalıktır?

A) Beriberi		B) Nöral tüp defekti
C) Pellegra		D) Skorbüt hastalığı
E) Tavukkarası

İÇERİK SAYFALARI

DİĞER SAYFALAR:

SINIFLARA GÖRE İÇERİKLER

MİSAFİRLER:

Beslenme İlkeleri ve Sorunları Ünite / Modül Soruları