Aşağıdakilerden hangisi eliböğründe yemeğinde kullanılan et çeşididir?
Aşağıdaki il-yöresel yemek eşleşmelerinden hangisi doğrudur?
Aşağıdaki Akdeniz Bölgesi yemeklerinden hangisi Arap mutfağının etkilerini taşımamaktadır?
Adana kebabı yapımında et ............... geçirilerek kıyma hâline getirilir.
Şıh Mualle yemeği ............... olarak da adlandırılır.
Maraş tarhanası ............... olarak adlandırılan özel bir sergi üzerinde kurutulur.
Su muhallebisi; üzerine gül suyu ve pudra şekeri serpilip vanilyalı dondurma konan ............... Hatay’ın yöresel tatlılarındandır.
Bucak salebi, Isparta mutfağının coğrafi tescil almış bir ürünüdür.
Maraş dondurmasının en önemli özelliği, yöredeki çiçeklerle beslenen keçilerin sütünden yapılmasıdır.
Muz, Türkiye’de yalnızca Akdeniz Bölgesi’nde yetişen bir meyve çeşididir.
Adana, tepsi kebabıyla öne çıkan ildir.
Zinneyni, Hatay yöresinde “cennetten gelen kahvaltı” anlamına gelir.
