SORU BANKASI Filtrele

Ketojenik Beslenme Ünite / Modül Soruları


Soru 1

Aşağıdakilerden hangisi fruktoz şekeri ile aynı yapıda olan farklı molekül yapısından dolayı vücutta kullanılmadan atılan şekerdir?

A) AlluloseB) EritritolC) Sevia
D) Xanthan gumE) Roux

Soru 2

Aşağıdakilerden hangisi ketojenik diyette kıvam vermek ve yemekte kullanılan malzemeleri bağlamak amacıyla kullanılan katkı maddesidir?

A) AlluloseB) EritritolC) Sevia
D) Xanthan gumE) Roux

Soru 3

Aşağıdakilerden hangisi yüksek yoğunluklu egzersiz yapan sporculara göre tasarlanmış ketojenik diyettir?

A) Döngüsel ketojenik diyet B) Hedefli ketojenik diyet
C) Standart ketojenik diyet D) Yüksek protein diyeti
E) Düşük karbonhidrat diyeti

Soru 4

Aşağıdakilerden hangisi vücuda alınan 1 g proteinden elde edilen enerji miktarıdır?

A) 4 calB) 5 calC) 6 calD) 7 calE) 8 cal

Soru 5

Aşağıdakilerden hangisi standart bir ketojenik diyette vücudun ihtiyacı olan ve karbonhidrat kaynaklarından alınmasına izin verilen enerji yüzdesidir?

A) %5B) %25C) %35D) %55E) %75

Soru 6

Yüksek yağ, düşük karbonhidrat ve dengeli protein diyeti ile vücuttaki hangi enerji kaynağı kullanıma geçer?

A) ProteinlerB) YağlarC) Şeker
D) VitaminlerE) Keton parçacıkları

Soru 7

Kalori değeri en yüksek enerji kaynağı aşağıdakilerden hangisidir?

A) VitaminlerB) ProteinlerC) Şekerler
D) KarbonhidratlarE) Yağlar

Soru 8

Keton parçacıkları aşağıdaki besin ögelerinden hangisinin eksikliğinde vücut tarafından kullanıma geçer?

A) MinerallerB) ProteinC) Şeker
D) VitaminlerE) Yağ

Soru 9

“Diyetlerin temel amacı kilo vermek için günlük ihtiyaçtan daha az enerji sağlayan besin alınmaktır.”

Buna göre aşağıdakilerden hangisi besinlerin sağladığı enerji birimidir?

A) KaloriB) ŞekerC) Ketojen
D) ProteinE) Karbonhidrat

Soru 10

Ketojenik diyette vücudun öncelikli olarak kullanmasını istediğimiz enerji kaynağı aşağıdakilerden hangisidir?

A) VitaminB) ProteinC) Şeker
D) KarbonhidratE) Yağ

Soru 11

Piyasada satışa sunulan eritritol mısır nişastasının oksidasyonu ile elde edilen şekerden %30- 40 daha az olan bir tatlandırıcıdır.

Doğru      Yanlış

Soru 12

Stevia acımtırak olmasına rağmen normal şekerden 30-40 kat daha tatlı ve 200 kat daha az enerji veren bir tatlandırıcıdır.

Doğru      Yanlış

Soru 13

Ketojenik diyette kanda şeker seviyesi düşük olduğunda ketonları hücrelere yakılması için insülin yönlendirir.

Doğru      Yanlış

Soru 14

Ketojenik beslenme ile vücudun temel enerji kaynağı değiştirilir.

Doğru      Yanlış

Soru 15

Ketojenik beslenme diyetinde unun yerine çoğunlukla badem unu tercih edilir.

Doğru      Yanlış
Seçilen
Soru
Sayısı
0