Komposto ve hoşaflara tat ve koku vermek için karanfil katılır.
Taze meyvelerden komposto ve hoşaf hazırlanırken yumuşak meyveler kaynayan şekerli suya ilave edilir.
Kuru meyveler önceden su ile kabartılmalıdır
Komposto ve hoşaflara sonradan ilave edilen buz tadını bozmaz.
Komposto ve hoşafların süslenmesinde badem, ceviz, antep fıstığı kullanılabilir.
Komposto ve hoşaflar ılık servis edilir.
Komposto ve hoşaf pişirilirken şeker ocaktan inmeden hemen önce eklenir.
Hoşaf ve kompostolar sadece bir çeşit meyveden hazırlanır.
Taze ve kuru meyveler hangi besin ögesinin kaynağı sayılamazlar?
Günümüzde komposto ve hoşaflar ne zaman daha çok tüketilmektedir?
Aşağıdakilerden hangisi meyveleri hazırlamada dikkat edilecek noktalardandır?
Kompoto ve hoşaflar daha çok hangi tür yemeklerin arkasından ikram edilir?
Türklerin yeme kültüründe sofrada aşağıdakilerden hangisi fazla yer almazdı?
