Bir maddenin erime ve donma noktası farklı noktalardır.
Gıdaların pastörizasyon ve sterilizasyon edilmesi önemli ısıl işlem uygulamalarındandır.
Birbiriyle temasta olan iki madde arasında ısı aktarımı olur.
Uluslararası Birim Sistemi´ne göre sıcaklık birimi °C´dir.
Sıcaklık ölçümü termometre, ısı ölçümü kalorimetre ile yapılır.
Sıcaklık fiziksel bir büyüklük ve bir enerji çeşididir.
Kinetik enerji maddenin hızı ile ilgilidir.
Isıtılan maddede tanecikler arasındaki ........ artar.
Bir madde ısı vererek sıvı hâle geçiyorsa ........ olayı gerçekleşiyordur.
Enerjisi 500 J olan bir maddenin kalori cinsinden ısı değeri ........ olarak bulunur.
Sabit sıcaklıkta gerçekleşen ve sıcaklığın ortamlar arasında değişmediği ısı aktarım sistemlerine ........ denir.
Bir gram katının sıvı hâle gelebilmesi için verilmesi gereken ısı miktarına ........ denir.
Sıcaklıkları farklı olan iki cisim yan yana geldiğinde ikisi de ........ sıcaklığına ulaşana kadar aralarında ısı aktarımı devam eder.
Sıcaklığı santigrat cinsinden 10 °C olan bir maddenin Kelvin cinsinden sıcaklığı ........ K´dir.
Aşağıdakilerden hangisi ısı hesabında kullanılmaz?
Soğutulan bir maddede aşağıdaki özelliklerden hangisi oluşmaz?
Kütlesi 3 g olan demir parçasının sıcaklığını 70 °C´den 80 °C´ye çıkarmak için verilmesi gereken ısı kaç kaloridir? (cFe = 0,115 cal/g °C)
Aşağıdakilerden hangisi ısı birimi değildir?
Aşağıdaki ısı ve sıcaklık ile ilgili verilen bilgilerden hangisi doğrudur?
………………… sıcaklık biriminde suyun kaynama noktası 212° dir.
