SınavMatik - Gıda Satışında Hijyen ve Sanitasyon Soruları

Soru 1

Hangi durumlarda eldiven kullanmalıyız?

A) Duş yaparken

B) Kimyasal maddeler kullanırken

C) Krem sürerken

D) Ayağımızı yıkarken

Soru 2

Saç ve vücut havlularının en önemli özelliği nedir?

A) Ebatlarının büyük olması

B) Kolay yıkanabilir olması

C) Suyu iyi emmesi, yumuşak olması

D) Sert olması

Soru 3

Her gün neden duş alınmalıdır?

A) Temiz olmak için		B) Ter kokmamak için
C) Sağlık için		D) Yukarıdakilerin hepsi

Soru 4

Normal saçlar hangi sıklıkla yıkanmalıdır?

A) Her gün		B) Haftada en az iki
C) Sabah ve akşam		D) Ayda bir

Soru 5

Yüz tıraşı hangi sıklıkla yapılmalıdır?

A) Her gün sabah		B) Haftada bir
C) Sabah ve akşam		D) Ayda bir

Soru 6

Cilt bakımının yararları nedir?

A) Cildin rahat nefes alması için

B) Cilt pürüzsüz görünür

C) Cilt ve dolayısıyla kişi sağlıklı görünecektir

D) Yukarıdakilerin hepsi

Soru 7

Cildi sağlıklı tutmak için neler yapılmalıdır?

A) Günde iki litre su içilmeli		B) Aşırı güneşlenilmemeli
C) Sigara içilmemeli		D) Yukarıdakilerin hepsi

Soru 8

Eller hangi sıklıkla yıkanmalıdır?

A) Yemeklerden önce ve sonra

B) Diş, ağız, yüz, göz temizliği yapmadan önce

C) Hasta ziyaretinden sonra

D) Yukarıdakilerin hepsi

Soru 9

Ayak tırnakları nasıl kesilmelidir?

A) Düz kesilmeli

B) Kenarları alınarak yuvarlatılmalı

C) Farketmez

D) Uçları sivri bırakılmalı

Soru 10

Ayakların iyi yıkanması ve kurulanması neden gereklidir?

A) Kokmaması için

B) Ayağın dinlenmesi için

C) Mantar enfeksiyonlerını önlemek için

D) Yukarıdakilerin hepsi

Soru 11

Dişler hangi sıklıkla fırçalanmalıdır?

A) Yemeklerden önce ve sonra

B) Sabah ve akşam yemekten sonra

C) Diş hekimine giderken

D) Yukarıdakilerin hepsi

Soru 12

Diş hekimine ne zaman gidilmelidir?

A) Altı ayda bir		B) Her zaman
C) Fark etmez		D) Diş ağrıyınca

Soru 13

Aşağıda verilenlerden hangisi güzellik hizmetlerinde çalışan elemanların fiziksel özelliklerinden değildir?

A) Sağlıklı ve dayanıklı bir fiziki yapıya sahip olmalıdırlar

B) Sağlıklı ayakları olmalıdır

C) Sağlıklı gözleri olmalıdır

D) İyi koku almalıdırlar

Soru 14

Aşağıda verilenlerden hangisi hizmet sektöründe çalışan elemanların dış görünüş özelliklerinden değildir?

A) Temiz ve bakımlı olmalıdırlar

B) Parfümü bol kullanmalıdırlar

C) Şık giyinmelidir

D) Kişisel hijyene önem vermelidirler

Soru 15

Aşağıda verilenlerden hangisi sektör çalışanlarının sahip olması gereken özelliklerden değildir?

A) Sakin bir yapıda olmalıdırlar

B) Hijyen kurallarını bilmelidirler

C) Uzun boylu olmalıdırlar

D) Bulaşıcı hastalığı olmamalıdır

Soru 16

Aşağıda verilenlerden hangisi çalışan elemanların kişilik özelliklerinden değildir?

A) Çok hırslı olmalıdırlar

B) Mesleki eğitime sahip olmalıdırlar

C) Meslekleri ile ilgili tüm gelişmeleri takip etmelidirler

D) Diksiyonları düzgün olmalıdır

Soru 17

Aşağıda verilenlerden hangisi hizmet sektöründe çalışan elemanların sosyal beceri özelliklerinden değildir?

A) Müşteride güven duygusu vermelidirler

B) Sakin ancak etkileyici bir tutum sergilemelidirler

C) Müşteri ile işlem sırasında fazla sohbet etmelidirler

D) Her zaman müşterinin güveni kazanılmalıdırlar

Soru 18

Hijyen kelimesinin anlamı aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

A) Sağlıklı yaşama kurallarını inceleyen ve öğreten bilim dalıdır

B) Sağlıklı beslenme kurallarını inceleyen bilim dalıdır

C) Sağlıklı egzersiz kurallarını inceleyen bilim dalıdır

D) Sağlıklı giyim kurallarını inceleyen bilim dalıdır

Soru 19

Aşağıdakilerden hangisi günlük yapılması gereken temizlik uygulamalarından değildir?

A) Yüz temizliği yapmak

B) Kulak temizliği yapmak

C) Saç temizliği ve bakımı yapmak

D) Tırnakları kesmek

Soru 20

Aşağıdakilerden hangisi günlük yapılması gereken temizlik uygulamalarından biridir?

A) Yatak takımlarını yıkayarak ütülemek

B) Ev ortamının genel temizliğini yapmak

C) Ağız temizliği yapmak

D) Çatal, kaşık ve bardakları kaynatmak

İÇERİK SAYFALARI

DİĞER SAYFALAR:

SINIFLARA GÖRE İÇERİKLER

MİSAFİRLER:

Gıda Satışında Hijyen ve Sanitasyon Soruları