Maçalara iskelet koyma nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
Maça sandığının işkenceyle sıkıştırılmasının nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
Maça kumunun maça sandığına yapışmaması için ne yapılmalıdır?
Bezir yağlı kumdan yapılan maçaların maça tavasına alınma nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
İskelet borusunun bol delikli olmasının nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
Maça yapıştırıcısı hazırlanmasında kullanılan ateş kilinin tane iriliği nasıl olmalıdır?
Aşağıdakilerden hangisi maça yapıştırıcısının kullanımını doğru olarak anlatmaktadır?
Maça yapıştırıcısının korunma ortamı nasıl olmalıdır?
Yapıştırma işlemi daha çok hangi maçalarda uygulanır?
Maçada şekil değişimine fırsat vermemek için tava kullanırız.
Ceket kullanımında kum içinde kalan maçalar az pişer.
Maçayı madenî tavayla fırına yerleştiririz.
Maça sayısı kadar cekete ihtiyaç olur.
Maçanın tam pişmesinde raf yüksekliği çok önemlidir.
Maçalar fırından çıkarılıp dışarıda soğumaya bırakılır.
İyi pişmiş maçalar sarı renkte olmalıdır.
Bezir yağlı maça kumlarında döküm esnasında gaz oluşumu fazladır.
Hazırlanan kum kısa zamanda kullanıldığı için dökümden kolay boşalır.
Bezir yağının maça kumuna katılma amacı aşağıdakilerden hangisidir?
Aşağıdakilerden hangisi bezir yağlı maçanın üstünlüklerinden değildir?