Tek tip besin alanlara "euroofag" denir.
Küçük moleküllerden daha büyük ve karmaşık moleküller meydana gelmesine anabolizma denir.
Stres altındaki balıklarda da sindirim süresi uzamaktadır.
Canlıların enerji kaynakları besinleridir.
Işık miktarı ile enerji gereksinimi ters orantılıdır.
Proteinler diğer organik bileşiklere göre çok daha fazla enerji vermektedir.
Karnivor türlerin doğal besinleri içerisinde karbonhidrat çok fazla yer almaktadır.
Besinlerin içindeki enerji kaynakları protein, yağ, karbonhidrat gibi organik bileşiklerdir.
Proteinlerin asıl görevleri ise enerji kaynağı olarak kullanılmasıdır.
Hayvanlar yaşama, gelişme, üreme için devamlı olarak dışarıdan protein almak zorundadırlar.
10 tane aminoasit balıklar tarafından sentezlenememektedir.
Lipidler hücre yapısında ve bulunabildikleri gibi bunların enerji ihtiyaçlarının karşılanmasında rol almaktadırlar.
Omnivor balıkların rasyonunda karbonhidrat düzeyi karnivor balıklarınkinden daha düşüktür.
Vitaminler, hayvansal organizmaların hayatını sürdürebilmesi için çok fazla miktarlarda gereklidir.
Yağda çözünen vitaminler C ve B grubu vitaminlerdir.
Yağda eriyen vitaminler fazla alındığında hipervitaminozis hastalığına neden olur.
Deniz balıkları yaşadıkları ortam nedeniyle yem içerisindeki mineral maddeye daha fazla az gereksinim duyarlar.